Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28
Altri autori: Абрамов, А.Ф (автор), Петрова, Л.В
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!