Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28
Otros Autores: Абрамов, А.Ф (автор), Петрова, Л.В
Formato: SerialComponentPart
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!