Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах монографія

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả của công ty: Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації України, Каф. технол. та орг. ресторанного госп-ва
Tác giả khác: Чоні, Інна Володимирівна (автор)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Відділ зберігання

Chi tiết quỹ từ Відділ зберігання
Số hiệu: 533613/Ч-75-781440
Sao chép 1 Sẵn có Đặt Giữ