Технологія пресервів з м'яса креветок роду Palaemon з використанням соусів на основі мідійного бульйону наукове видання

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2010, N6 С. 19-29
Muut tekijät:	Битютська, О.Є (автор), Губанова, А.Г, Лавриненко, О.І, Литвиненко, Н.М
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	ukraina
Aiheet:	Технологія виробництва > морепродуктів
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!