Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов научное издание

Detalles Bibliográficos

Outros autores:	Султыгова, З.Х (автор), Бекбузаров, М.-Г.Б
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	d
Subjects:	Біотехнолог.і мікробіолог.аспекти
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!