Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Султыгова, З.Х (автор), Бекбузаров, М.-Г.Б
Format: SerialComponentPart
Language:d
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!