Бахмач, В., Бабенко, В., & Прудіус, О. Технологія майонезів на основі яйцепродуктів. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Бахмач, В.О, В.І Бабенко, ба О.А Прудіус. "Технологія майонезів на основі яйцепродуктів." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Бахмач, В.О, et al. "Технологія майонезів на основі яйцепродуктів." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.