Технологія майонезів на основі яйцепродуктів

書誌詳細

出版年:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2012, N 1 С. 40-41
その他の著者:	Бахмач, В.О (автор), Бабенко, В.І, Прудіус, О.А
フォーマット:	SerialComponentPart
言語:	ロシア語
主題:	Молочні і масложирові продукти > Майонез Яйця
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!