Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2012, N 2 С. 54-57
Autres auteurs: Хвыля, С.И (автор), Пчелкина, В.А, Бурлакова, С.С
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!