Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2012, N 2 С. 54-57
Այլ հեղինակներ: Хвыля, С.И (автор), Пчелкина, В.А, Бурлакова, С.С
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!