Вплив плазмохімічно активованих розчинів на стан клейковини в складі пшеничного тіста

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. Агроекологія та рослинництво. Біогеоценологія, охорона довкілля та збаласоване природоористування. Сільськогосподарські меліорації. Ветеринарна медицина. Зоотехнія : Науково-теоретичний, науково-практичний журнал 2011, N 1 С. 38-42
Altres autors: Півоваров, О.А (автор), Миколенко, С.Ю
Format: SerialComponentPart
Idioma:ucraïnès
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!