Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 60-62
Altres autors:	Скороходова, Е.В (автор), Васюкова, А.Н, Иванкина, Н.Ф
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Соя Хлібобулочні вироби Біологічно активні добавки > БАД
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!