Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 60-62
Diğer Yazarlar:	Скороходова, Е.В (автор), Васюкова, А.Н, Иванкина, Н.Ф
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Соя Хлібобулочні вироби Біологічно активні добавки > БАД
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000100122
005	20260903080928.5
002	-461510
008	120320u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -461510
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Скороходова, Е.В., \|e автор
245	1	0	\|a Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий / \|c Е. В. Скороходова, А. Н. Васюкова, Н. Ф. Иванкина
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000142468.txt
650	0	4	\|a Соя
650	0	4	\|a Хлібобулочні вироби
650	0	4	\|a Біологічно активні добавки \|x БАД
700	1		\|a Васюкова, А.Н. \|e автор
700	1		\|a Иванкина, Н.Ф. \|e автор
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2011 \|g 2011, N 4 С. 60-62 \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -461510
997			\|a 0000142468
998			\|a 142468
999	f	f	\|i e2ac5ca3-9894-4456-b35b-ffd82f14a20c \|s dd5f37f7-cc6b-4d4c-957c-115e8fe8223c \|t 0