Производство мясорастительных полуфабрикатов из фарша птицы

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 19-20
Другие авторы:	Божко, С.Д (автор), Левочкина, Л.В, Ершова, Т.А
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Харчові продукти Напівфабрикати > фарші М'ясо птиці
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!