Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28
Drugi avtorji: Абрамов, А.Ф (автор), Петрова, Л.В
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!