Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28 |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | русский |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|