Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28
Daljnji autori: Абрамов, А.Ф (автор), Петрова, Л.В
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!