Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28
Outros autores: Абрамов, А.Ф (автор), Петрова, Л.В
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!