Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади
Enregistré dans:
| Publié dans: | Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства 2011, N 11 С. 27-28 |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Langue: | russe |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|