Сучасні дослідження якості зерна пшениці у світі: біосинтез та накопичення запасних білків, структура, агрегація і реологія у зв'язку з технологією зернопродуктів
Saved in:
| Published in: | Физиология и биохимия культурных растений : научно - теоретический журнал / Нац. акад. наук Украины, Ин-т физиологии растений и генетики 2011, Том 43 N 6 С. 463-477 |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|