Исследование условий ферментативного гидролиза ягод красной смородины

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 43-44
Інші автори: Алексеенко, Е.В (автор), Чернобровина, А.Г, Траубенберг, С.Е, Осташенкова, Н.В
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!