Исследование условий ферментативного гидролиза ягод красной смородины

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 43-44
Other Authors:	Алексеенко, Е.В (автор), Чернобровина, А.Г, Траубенберг, С.Е, Осташенкова, Н.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Смородина червона
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!