Исследование условий ферментативного гидролиза ягод красной смородины

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 43-44
Другие авторы:	Алексеенко, Е.В (автор), Чернобровина, А.Г, Траубенберг, С.Е, Осташенкова, Н.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Смородина червона
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!