Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 8 С. 57-59
Інші автори: Усатенко, Н.Ф (автор), Свириденко, Т.А, Скарбовійчук
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!