Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 8 С. 57-59
Այլ հեղինակներ: Усатенко, Н.Ф (автор), Свириденко, Т.А, Скарбовійчук
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ուկրաիներեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!