Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 8 С. 57-59
Weitere Verfasser: Усатенко, Н.Ф (автор), Свириденко, Т.А, Скарбовійчук
Format: SerialComponentPart
Sprache:Ukrainisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!