Совершенствование технологии гидратации фосфолипидов подсолнечного масла

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 11-12
Другие авторы: Восканян, О.С (автор), Кривова, А.Ю, Киншаков, К.Д, Беляева, О.Н
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!