Совершенствование технологии гидратации фосфолипидов подсолнечного масла

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 11-12
Altri autori: Восканян, О.С (автор), Кривова, А.Ю, Киншаков, К.Д, Беляева, О.Н
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione fisica:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.