Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 20-21
Outros Autores: Вольф, Е.Ю (автор), Птичкина, Н.М
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!