Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков

Bibliografische gegevens

Gepubliceerd in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 20-21
Andere auteurs:	Вольф, Е.Ю (автор), Птичкина, Н.М
Formaat:	SerialComponentPart
Taal:	Russisch
Onderwerpen:	Гарбуз Харчові продукти > Млинці
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!