Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 20-21
Άλλοι συγγραφείς:	Вольф, Е.Ю (автор), Птичкина, Н.М
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Гарбуз Харчові продукти > Млинці
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!