Влияние ультразвука на микрофлору ферментационной системы для биосинтеза лимонной кислоты и продуцент Aspergillus niger

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 55-56
Other Authors:	Шарова, Н.Ю (автор), Каменькова, Н.В, Палаев, А.Г
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Ультразвук Ферменти
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!