Влияние нитрита натрия на устойчивость и антимутагенную активность пробиотических микроорганизмов

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 36-37
Eará dahkkit: Хамагаева, И.С (автор), Ханхалаева, И.А, Хамаганова, И.В, Унагаева, О.А
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!