Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 26-28
Other Authors:	Драчова, Л.В (автор), Зайцев, Н.К, Жарикова, О.А, Сидоренко, Ю.И
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Харчові волокна Антиоксиданти
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!