Влияние импульсной электронно-пучковой обработки на биологическую ценность молока и молочной сыворотки

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 12-14
Другие авторы: Хамнаева, Н.И (автор), Батуева, Д.М, Данжеева, Э.К
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!