Влияние импульсной электронно-пучковой обработки на биологическую ценность молока и молочной сыворотки

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 12-14
Other Authors:	Хамнаева, Н.И (автор), Батуева, Д.М, Данжеева, Э.К
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Молоко > Обробка Техніка
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!