Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка
Enregistré dans:
| Publié dans: | Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів 2011, N 3 С. 22-23 |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Soyez le premier à ajouter un commentaire!