Технологические особенности применения фосфатов в мясной промышленности

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 11 С. 41
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!