Технологические особенности применения фосфатов в мясной промышленности

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 11 С. 41
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!