Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods technical report
Na minha lista:
| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | inglês |
| Colecção: | Microbiolological risk assessment series;
№ 5 |
| Assuntos: | |
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| Descrição do item: | Ризик експертизи Listeria monocytogenes в готових до вживання харчів |
|---|---|
| Descrição Física: | 269p Оригінал запису за посиланням |
| ISBN: | 9789251051276 |