Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 16-19 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Rusça |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000091525 | ||
| 005 | 20260903075556.4 | ||
| 002 | -806554 | ||
| 008 | 120116u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -806554 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Круподьорова, Т.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів / |c Т. А. Круподьорова, В. Ю. Барштейн |
| 504 | |a Бібліогр. в кінці ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000133948.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові продукти |
| 650 | 0 | 4 | |a Гриби |x Глива звичайна |
| 700 | 1 | |a Барштейн, В.Ю. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал |d 2011 |g 2011, N 5 С. 16-19 |w Folio.ХКД10 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -806554 |
| 997 | |a 0000133948 | ||
| 998 | |a 133948 | ||
| 999 | f | f | |i 942f42b8-ff18-4a7d-97a7-7a9828e56478 |s f721f83e-6ce7-4ef2-8925-acb46479318f |t 0 |