Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 16-19
Diğer Yazarlar: Круподьорова, Т.А (автор), Барштейн, В.Ю
Materyal Türü: SerialComponentPart
Dil:Rusça
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:Оригінал запису за посиланням
Bibliyografya:Бібліогр. в кінці ст.