Круподьорова, Т., & Барштейн, В. Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 5.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Круподьорова, Т.А, và В.Ю Барштейн. "Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 5.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Круподьорова, Т.А, và В.Ю Барштейн. "Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 5.