Вплив соєвої окари на структурно-механічні властивості тіста

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 14-15
अन्य लेखक: Осадчук, І.В (автор), Іоргачова, К.Г, Пшенишнюк, Г.Ф
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!