Вплив соєвої окари на структурно-механічні властивості тіста

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 14-15
מחברים אחרים: Осадчук, І.В (автор), Іоргачова, К.Г, Пшенишнюк, Г.Ф
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!