Вплив соєвої окари на структурно-механічні властивості тіста

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 14-15
Andre forfattere: Осадчук, І.В (автор), Іоргачова, К.Г, Пшенишнюк, Г.Ф
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!