К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 13.
Інші автори:	Точилина, Р.П (автор), Песчанская, В.А, Познанская, Е.В, Гончарова, С.А, Ларина, С.М
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Вино > Загальні питання
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!