К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 13.
Weitere Verfasser: Точилина, Р.П (автор), Песчанская, В.А, Познанская, Е.В, Гончарова, С.А, Ларина, С.М
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!