К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах

Bibliographic Details

Published in:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 13.
Other Authors:	Точилина, Р.П (автор), Песчанская, В.А, Познанская, Е.В, Гончарова, С.А, Ларина, С.М
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Вино > Загальні питання
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!