Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 24-25
Інші автори:	Агеева, Н.М (автор), Гнетько, Л.В, Белявцева, Т.А
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Виноробство
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!